こんにちは、にまこです。
先日久しぶりに新大久保でご飯を食べたので、その様子をレポートします。
何を食べたの?
「コプチャン」ってご存じですか?
韓国通なら常識でしょうか。
日本で言う、ホルモンのことです。
今回はコプチャングイ(ホルモン焼き)を食べてきました!
何を食べようか毎回悩む…
胃が何個もあればいいのに!
どんなお店?
ネット検索をしてたどり着いたのがこちらのお店、ホンデコプチャンゴ。
コプチャン専門店かと思いきや、中に入るとチキンやチゲなど、いろいろな料理が選べました。
韓国の伝統的焼肉屋さんスタイルです。
ちなみにこの椅子の中に荷物が入るようになっていますので、油跳ねやニオイが気になる方はしっかり収納しましょう。
今回このカエルが街中にあふれていました。
焼酎の販促グッズみたいです。
食べたもの
こちらです、牛コプチャン盛り合わせ(ソコプチャンモドゥム)2人前¥2,980!
ドンッ!
すごい量!!
にまこたちはこの時点で「美味しそう~!」となるのですが、苦手な方は閲覧注意レベルでしょうか。
しばらくグロ注意かもしれません。
こちらのミニおかず(バンチャン)を食べながら、気長に焼けるのを待ちます。
ちなみに焼くのは店員さんが全部やってくれるのでご安心ください!
油が跳ねないようにこんな気遣いも…ありがたい。
ホイルの中はこんな感じ。
ハチノスとギアラ、ハツは先にお食べなさい、とじゃがいもの上に乗せてくれました。
こうすると火が入りすぎず、あたたかい&柔らかいままで食べられますよね。
横にはたまねぎ、にんにくの芽、お餅(トック)も。
隣で美味しそうに焼かれていく本命たち。
小腸(コプチャン)と、
大腸(マクチャン)。
ここまで来たら、完成!
あつあつトロトロを頬張ります。
外カリ中とろ、うんまぁ~!!!
日本の焼肉屋さんではなぜか、この筒の状態ではなく切った状態で出てきますよね?
そうすると焼いている間に中の脂が全部落ちちゃって、外の皮部分しか残らなくないですか??
超不満なんですけど…この脂が美味しいのに!
夢中で食べたから、つけダレとか撮るの忘れた(笑)
甘めの醤油&ごま油の2種類で食べていきました。
どっちも美味しいんだけど、醤油につけるとなぜかさっぱりして、バンチャンのニラを乗っけようもんならもう!
無限に食べられます!!
…が、この後カフェに行く予定だったので、ランチはここまで。
同行者はビールも飲んでご満悦でお店を後にしました。
ここ、旨い。また来る。絶対。
デザートはかき氷
脂っこい食事をした後は、お口の中さっぱりしたいですよね。
そこで選んだのがこちら、ソルビンカフェ(Sul bing cafe)。
韓国No.1のかき氷チェーン店ではないでしょうか。
何年か前、原宿に上陸したものの撤退。
今回満を持して再上陸してくれました!
韓国で何度も足を運んだカフェなので、韓国に行けない今、日本で行けるのは超うれしい!
以前ホミビン(似てるね)というかき氷屋さんがあった場所。
ビルの1Fと2Fがお店です。
内装も超可愛い!
店内は超狭。
客席もですが、カウンター内も店員さんがごった返していて(笑)
ぎゅうぎゅうの中で一生懸命オーダーを受けているので、結構時間がかかりました。
時間に余裕をもって行きましょうね。
頼んだのはこちら~!
イチゴかき氷(正式名称忘れた…値段も忘れた…)とホットコーヒー。
とっても豪華ですよね!
韓国では1つのかき氷を複数名でつつくのが習慣です。
なのでこの日も2人でかき氷と飲み物を1つずつ頼みました。
にまこはかき氷を食べたら飲み物飲みきれないので頼みません…
このメニューももちろん韓国でも食べたことがありますが、感想は「これの方がおいしい…」
もちろんイチゴは韓国の方が美味しいし、ここにのっていたイチゴは日本のものだな、という味でした。
でも違ったのが、氷の質。
ソルビンの氷は普通の氷ではなく、ミルク氷。
韓国で食べるときはいつも、「ミルクの味薄いな…正直もっと美味しいかき氷あるだろうな…」と思っていました(爆)
でもここの、氷の味が濃くて美味しい!!
本場を超えているように感じました。
ここも、また行く。
あくまでもにまこの感想です。
ソルビンカフェ (Sulbing cafe) – 新大久保/カフェ | 食べログ (tabelog.com)
最後に
大満足のランチ&デザートを満喫した後は、お買い物に精を出し両手いっぱいに食材を抱えて(笑)
帰路についたにまこなのでした。
前の記事にも書きましたが、土日祝は特に街全体が混みあいますので、早め早めの行動をおすすめします。
今回の2店舗、気になったらぜひ行ってみてくださいね~!
以上、にまこでした!
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